Una buena alimentación a la hora de hacer deporte es fundamental si lo que queremos es conseguir buenos resultados. Cuidar la alimentación es una garantía a la hora de conseguir los resultados requeridos en el gimnasio. Los niveles de glucosa son fundamentales para tener la energía suficiente y por ello en esta ocasión queremos detenernos en unos alimentos que tienen un índice glucémico muy dispar, la fruta.
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La quinoa o quinua, es una planta andina, perteneciente a la familia de las quenopodiáceas (como las espinacas, acelgas o remolacha). Su cultivo, en Bolivia, Perú, Ecuador, Colombia, Argentina y Chile, presenta una alta adaptación a diferentes condiciones climáticas, suelos, culturas y necesidades alimentarias, creciendo desde el nivel del mar, en Perú, hasta los 4.000 metros de altitud en los Andes. No hay muchas referencias que asocien esta planta con ritos religiosos, aunque se data su domesticación entre 3000 y 5000 a.c, en Perú y Chile.
Cuando llega el momento de cenar muchas veces se comete el error de consumir la cantidad de alimentos como si fuera la hora de la comida, o sea mucha comida que no nos hará ningún beneficio, al contrario, afectará tu salud y tu figura puede peligrar. Revisa muy bien estos consejos para que tu cena sea la indicada y no te excedas.
Con el calcio hay consenso y conocimiento general. Es bueno para los huesos y se recomienda a los padres que se aseguren que sus hijos beben leche y comen otros alimentos ricos en calcio. Pero también el magnesio puede desempeñar un papel importante en la salud ósea, según un estudio presentado en la reunión anual de la Academia de Sociedades de Pediatría de Estados Unidos.
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Si es usted de esos trabajadores que todos los días tiene que comer fuera de casa por 'exigencias del guión' (un 70% de empleados en las grandes ciudades, según las estadísticas), debería tener en cuenta algunos consejos sencillos para que el restaurante no se convierta en enemigo de su báscula. "El porcentaje de gente que engorda es mayor entre quienes comen fuera de casa", reconoce el doctor Diego Bellido, endocrino y especialista del centro de investigación en red CIBERobn.
